المكسرات والفواكه المجففة

القيم الغذائية للمكسرات في مكان مهم جدا. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف من خلال البحث أنها مفيدة جدًا للجسم. على الرغم من أن المكسرات تعتبر استخدامًا عامًا في فئة الوجبات الخفيفة ، إلا أنها مفيدة في العديد من المناطق في المطبخ. ولا سيما الانسجام الرائع بين المعجنات وبعض المكسرات يجذب الانتباه. بهذا المعنى ، سيؤدي أيضًا إلى الحصول على أغذية صحية.

الفاكهة ، التي لها مكانة مهمة جدًا للصحة ، يمكن تناولها طازجة أو مجففة بطريقة لذيذة. الفاكهة المجففة وهي من أفضل الطرق لتناول الفاكهة التي لا تنمو في الموسم الحالي. الفواكه المجففة بطرق مختلفة لها أيضًا العديد من الفوائد الصحية.

يمكن للفواكه المجففة الغنية بالألياف أن تكون مفيدة بشكل خاص للجهاز الهضمي. كما أنه يحتوي على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين هـ والزنك والبوتاسيوم والحديد وفيتامين ب. إنها وجبة خفيفة مهمة لأخصائيي الحميات. الفواكه المجففة أكثر متانة من الفواكه الطازجة. بهذه الطريقة ، يمكن استهلاكها لفترة أطول من الوقت. أثناء تجفيف الفاكهة الطازجة ، يتم الحفاظ على جميع المعادن الأخرى باستثناء فيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة ، يمكن للفواكه المجففة أن تبرز أيضًا في الصدارة بفضل قدرتها على محاربة الجذور الحرة. فوائد الفواكه المجففة لا تعد ولا تحصى وهي مخزن علاجي كامل ، خاصة عند تناولها في فصل الشتاء. التين المجفف ، وهو من أكثر الفواكه المجففة استهلاكاً ، يمكن أن يدعم مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك. يمكن أن يكون مفيدًا للبشرة وكذلك تحسين صحة القلب. من ناحية أخرى ، فإن المشمش المجفف غني جدًا بالحديد ويمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص لفقر الدم. التمر هو أيضًا فاكهة يتم تناولها بشكل متكرر كفاكهة جافة ويمكن أن تساعد في التحكم في الوزن من خلال الشعور بالشبع. القيمة الغذائية للفواكه المجففة إنه مرتفع للغاية من حيث العناصر الغذائية ويلبي معظم الاحتياجات الغذائية اليومية.